寒天ゼリー裁断機の改造作業に参りました。

2017-11-16

 

数年前に製作しました、寒天ゼリーの裁断機の改造作業に参りました。

 

 

寒天ゼリー裁断機

 

裁断用の刃の交換、シーケンサー制御において全体の動きを変更しました。

ワークが大変柔らかく、裁断する量目の調整が大変難しいものだとわかりました…。